寿司ネタに序列をつけるスレ

玉子が意外に幕内級だったりするから難しい。
横綱・大関・関脇・小結と甲乙つけがたいよな。
サーモンが横綱、って人も中にはいるだろいし。
知らんけど

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国産で天然で非冷凍と言うことで鰤だな。

一番良いのは、自分で釣って船上ですぐ血抜きして持って帰ってきた魚。
あるいは釣りキャンプで作る寿司や刺身。
店で買ったり食べたりしてるだけで偉そうに語っちゃってる奴はアホ。

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>>13
キャンプど素人が握る寿司はいらんよ。アニサキス気にしつつ刺し身なら食うけど。

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太刀魚（ﾀﾁｳｵｳ）の '' 握り '' が、出て来る店ような店なら
他のドンなネタ食っても、間違いなく美味い！！　ソースは俺。

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>>15
いやぁ、それでもふつうに寿司なんだから
醤油つけたほうが美味いでしょ

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いくらが好き

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キミが好き

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エビが好き

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この城はうまい

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　　　　　　　　　　　　　寿司番付　
　　　　【関西】　　　　　　　　　　　　　　　【関東】

　小　　関　　大　　横　　　　　　　横　　大　　関　　小
　結　　脇　　関　　綱　　　　　　　綱　　関　　脇　　結

　コ　　バ　　シ　　コ　　　　　　　ミ　　ア　　天　　ナ
　ノ　　ッ　　メ　　ハ　　　　　　　｜　　ボ　　ぷ　　ス
　シ　　テ　　鯖　　ダ　　　　　　　ト　　カ　　ら
　ロ　　ラ　　　　　　　　　　　　　ボ　　ド
　　　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ル

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>>21
コハダとコノシロって同じ魚やで
もしかして新子って言いたかった？

どうして明和ってアホが…

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>>22
コハダとコノシロの寿司を食べ比べてごらん
ぜんぜん違うから
完全にコハダのほうが上
イナダとブリ以上の差がある

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>>23
コノシロは成長するにつれて名前が変わる「出世魚」で、幼魚から順に「シンコ」→「コハダ」→「ナカズミ」→「コノシロ」
だよねー、知ってるけどさ
一番美味いのは新子だよ、ちょうど今が旬だから食べてご覧よw
コハダとコノシロは食感が違うだけで味はさほど変わらないよ
強いて言えばコノシロは小骨が多くて食べ辛い、釣って捌いた事ないの？

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シンコの寿司かぁ・・・関西だから食べた事ないな、美味しそうだ・・・

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>>25
今が旬だからちょい高い値段だけど、仕込みを見ると納得
個人的には寿司にしないでそのまま食べるのが好き、大将は怒るけどね
https://youtu.be/Kld9orMimLM?si=6JDXBntImzHWzJ5...

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