寿司ネタに序列をつけるスレ

玉子が意外に幕内級だったりするから難しい。
横綱・大関・関脇・小結と甲乙つけがたいよな。
サーモンが横綱、って人も中にはいるだろいし。
知らんけど

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>>22
コハダとコノシロの寿司を食べ比べてごらん
ぜんぜん違うから
完全にコハダのほうが上
イナダとブリ以上の差がある

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>>23
コノシロは成長するにつれて名前が変わる「出世魚」で、幼魚から順に「シンコ」→「コハダ」→「ナカズミ」→「コノシロ」
だよねー、知ってるけどさ
一番美味いのは新子だよ、ちょうど今が旬だから食べてご覧よw
コハダとコノシロは食感が違うだけで味はさほど変わらないよ
強いて言えばコノシロは小骨が多くて食べ辛い、釣って捌いた事ないの？

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シンコの寿司かぁ・・・関西だから食べた事ないな、美味しそうだ・・・

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>>25
今が旬だからちょい高い値段だけど、仕込みを見ると納得
個人的には寿司にしないでそのまま食べるのが好き、大将は怒るけどね
https://youtu.be/Kld9orMimLM?si=6JDXBntImzHWzJ5...

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