「赤身」「中トロ」「大トロ」
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001 2026/06/01(月) 17:52:34 ID:BOtgghlg2c
これらで美味しいと感想を述べてるようではお子様
通は「カマトロ」
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002 2026/06/01(月) 17:58:22 ID:/D6f.I0r4s
ってか、
ほぼ無味な、トロ(脂身)を食って美味しいとは思わない。
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003 2026/06/01(月) 19:17:49 ID:gLRwZyvZrU
>>2 新鮮な刺身は味が無い
みんな腐りかけ食べてるんよ
俺は絶対に食べない
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005 2026/06/02(火) 06:09:28 ID:tqe7DCkDos
006 2026/06/02(火) 06:19:12 ID:/PWwh9v1L.
008 2026/06/03(水) 05:39:21 ID:mvwulsEc.g
009 2026/06/03(水) 14:06:23 ID:mvwulsEc.g
010 2026/06/03(水) 19:06:02 ID:23vcoZi6RI
マグロは「赤身」一選、アミノ酸の分解が進んで旨味になるまで待ったりしない。
鮮度の高い筋張ったのが好き、小皿におろしワサビ追加してもらって、これまた新鮮な ムラサキ でいただく。
ハマチやツバスなんかも、港の寿司屋で脂の乗ったトレトレのゴリゴリした身のを、いただく。
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011 2026/06/04(木) 02:11:06 ID:Sjo1jF1yEU
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